Kelterhaus
Der Kelterbetrieb findet in unserem Kelterhaus, das 1997 in Eigenleistung errichtet wurde, statt.
Ausstattung (2023):
Schwenkpackpresse zum Mahlen und Pressen der Äpfel
1 starke Impellerpumpe
2 Edelstahltanks à 910 ltr.
ein Pasteur für Fruchtsäfte (Durchlauferhitzer mit Röhrenwärmetauscher zur Haltbarmachung des Apfelsaftes)
1 manuelle Bag Füll- und Verschließmaschine zum Abfüllen des heißen Saftes in 5 Liter Bag in Box Beutel aus PE.
Weitere Infos siehe „Kelterbetrieb“.
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